Minivýzva
Jím a cvičím s radostí
Den 1

Krásný první den minivýzvy vám přeji! Pusťte se do toho! Nic neodkládejte! Přístup k této minivýzvě vám zůstává do pátku 16.1. a zítra i pozítří vás čeká další spousta informací a další lekce cvičení.
Co všechno jsem pro vás na dnešek připravila?
- Lekci cvičenítentokrát bez pomůcek, budeme se věnovat celému tělu
- Jídelníček na dnešní denSamozřejmě chápu, že nemáte nakoupeno, takže ho těžko přesně dodržíte. Ve výzvě vždy v pátek posílám nákupní seznam na následující týden a už v neděli zveřejňuji obsah celého následujícího týdne, tak abyste se na vše mohla připravit. Tento jídelníček tedy můžete brát jako inspiraci a možnost vytvořit si představu o jídlech, která vám ve výzvě nabízím.
- Video co, jak a pročTato videa považuji za vůbec to nejzásadnější v celém kurzu. Vysvětluji totiž souvislosti a dávám vám kvalitní informace. Díky těmto videím můžete stravě porozumět a v budoucnu se nespoléhat na výživové poradce, diety a bůhvíjaké jídelníčky, protože už si prostě budete sama vědět rady.
- Video k tématu týdneVe výzvě se každý týden věnujeme jednomu tématu souvisejícímu s jídlem. Do tohoto minikurzu jsem zvolila téma návyků, protože mohou výrazně ovlivnit to, jak jídlo vnímáme, jak se po něm cítíme a jak ho strávíme.
Cvičení
Jídelníček
Snídaně
- čaj
- ovesná kaše
30g ovesných vloček
1/2 banánu, lžíce rozinek, lžíce vlašských ořechů
150 ml rýžového mléka + lžička mandlového másla
Do rendlíku nasypeme vločky a zalijeme rýžovým mlékem a vodou, přisypeme rozinky. Vaříme na mírném ohni cca 10 minut. Nakrájíme si banán a na talíři ho zamícháme do kaše spolu s mandlovým máslem. Ozdobíme oříšky.
Svačina
- 2 plátky knackebrotu
- čerstvý sýr
- 1/2 papriky
Oběd
- Zeleninový vývar
- 200 g losos + zelenina na páře (mrkev + brokolice)
Pokud se stravujete někde v restauraci nebo v zaměstnání, dejte si rybu, nebo maso se zeleninou.
Svačina
- 1 jablko
- 10 ks mandlí
Večeře
- Bulgurový salát se zeleninou 2 porce - druhá porce zítra k obědu
150 g bulguru
2 rajčata, 1/2 salátová okurky, 1/2 paprika červená, hrst rukoly
2 vajíčka uvařená natvrdo
1 lžíce slunečnicových semínek
1 lžička dijonská hořčice, 2 lžíce olivového oleje, šťáva z citronu, lžička rýžového sirupu, sůl, pepř
Bulgur uvaříme doměka v osolené vodě, necháme vychladnout. Slunečnicová semínka opereme ve vodě a potom dáme na suchou pánvičku a velmi pomalu necháme vysušit a lehce opéct. Pozor, ať se vám nespálí. Připravte si takto klidně celé balení a semínka můžete využít na ozdobu téměř jakéhokoliv jídla. Připravíme si zálivku. Nakrájíme zeleninu, promícháe s bulgurem a přidáme zálivku. Navrch nakrájíme vajíčka a posypeme opraženými slunečnicovými semínky.
Video co, jak, proč
Video o stravovacích návycích
Každý z 8 týdnů výzvy budeme věnovat jednomu tématu souvisejícímu s jídlem a stravováním. V tomto minikurzu jsem vybrala téma návyků. Když se podívám kolem sebe, je tohle velké téma a rezervy v něm má snad opravdu každý.
Klíčové body
Co byste si měly odnést z tohoto videa?